Corralejo es un antiguo pueblo de pescadores donde se puede degustar buen pescado fresco y disfrutar al mismo tiempo de las mejores vistas al mar en las terrazas soleadas y tranquilas que permite este afortunado lugar. También podrá disfrutar de una amplia oferta de actividades relacionadas con la naturaleza de Fuerteventura: pesca, snorkeling, buceo etc.

Corralejo pertenece al municipio de La Oliva, situado al norte de Fuerteventura.

Goza de un clima privilegiado con una temperatura media anual de alrededor de 20 grados centígrados. Las lluvias son escasas, debido a la poca elevación de sus montañas.

El municipio cuenta con varios lugares protegidos por la Ley de Espacios Naturales de Canarias:

• Parque Natural del Islote de Lobos
• Parque Natural Dunas de Corralejo
• Monumento natural del Malpaís de la arena.
• Monumento Natural de la Montaña de Tindaya
• Paisaje Protegido de Vallebrón.

Casa de los Coroneles
Es la construcción señorial más importante de la Isla y la mejor pieza patrimonial, levantada en la segunda mitad del siglo XVII. Desde 1708 se convierte en sede de las autoridades militares de la Isla. La Casa de los Coroneles constituye uno de los ejemplos de arquitectura civil más interesante de toda la Isla. Este edificio dieciochesco se caracteriza por una amplia fachada, con nueve huecos, dos pisos, dos torretas y un conjunto de balcones de madera, decorados con motivos florales plateresco-barrocos.

Cueva del Llano
La Cueva del Llano tiene un millón de años; cuando se formó, la isla de El Hierro acababa de nacer. Con sus casi 400 metros de cueva accesible, este Centro de Interpretación se convierte en el único de sus características de Canarias: es un tubo volcánico de considerables dimensiones y al que se accede por un gran jameo dividido en dos ramales, una estructura visitable excepcional incluso a nivel mundial.

El impresionante ecosistema dunar de Corralejo goza de gran interés científico y ofrece unas vistas paradisíacas con las islas de Lobos y Lanzarote al fondo.

Cerca de Corralejo se encuentran las idílicas playas de El Cotillo con sus lagos naturales.

• Grandes Playas (Parque Natural Dunas de Corralejo)
• Playa de la Barreta
• Playa del Moro
• Playa del Bajo Negro
• Playa de Corralejo Viejo
• Playa del Cotillo
• Playa Lagos del Cotillo

Hay muchos locales en los que saborear las extraordinarias especialidades culinarias de la zona. Lógicamente, como municipio tradicionalmente marinero, éstas se basan principalmente en el pescado. Muchos platos se acompañan de las conocidas papas arrugadas, mojo y gofio. La carne más apreciada es la de cabrito.

Ocupa una mención especial la calidad de los quesos elaborados con leche de cabra, en sus diferentes variedades: tierno, semitierno y curado.

El hecho de estar toda su costa bañada por unas transparentes, cristalinas y cálidas aguas, así como por sus inigualables condiciones climatológicas, hace que cada vez sea mayor el número de personas que eligen Corralejo en el municipio de La Oliva para disfrutar de sus vacaciones, a la vez que para practicar deportes relacionados con el mar.

Las seguras y poco profundas aguas, los fascinantes paisajes, la amplia diversidad de la flora y fauna submarina, hacen de Corralejo un destino ideal para el disfrute del buceo.

Gran parte del año, algunas playas se ven convertidas en verdaderos santuarios para los amantes del surf, windsurf y kitesurf, pues hasta aquí llegan gentes de diferentes países en busca de las mejores olas de Europa.
Se pueden encontrar en varios puntos de las playas:

• “El Hierro”
• “El Bajo de El Medio”(Punta Elena)
• “La Punta”(El Muelle)
• “El Bajo de El Dormidero” (El Burro)
• “La Tiñosa”(Generoso)
• “Majanicho”
• “Esquinzo”
• “El Cotillo”
• “La Isla de Lobos”, etc.

También se han ido creando rutas para los cada vez más numerosos amantes de la aventura, senderismo, trekking, mountain bike, etc., pudiéndose descubrir los más encantadores y diversos rincones de la geografía local.

Seguros de que le ayudaran a disfrutar de sus vacaciones, a continuación relacionamos varias empresas que realizan algunas de estas actividades:

• Oficina de Turismo de Corralejo, Plaza Pública s/n, 35.660 Corralejo
Tel. 928 866235 Fax. 928 866186
turismo.laoliva@teleline.es

• Oficina de Información, Muelle de Corralejo, 35.660 Corralejo
Tel. 928 537183
seaforth@jazzfree.com

• Policía Local, C/ Paseo Atlántico,1, 35.660 Corralejo
Tel. 928 866107, Emergencias: 112 / 080

• Centro de Salud, Avda. Juan Carlos I, 28, 35.660 Corralejo
Tel. 012

• Taxis, C/ Lepanto, 35660 Corralejo,
Tel. 928 866108
Radio Taxi: 928 537441

Caleta de Fuste se encuentra a tan sólo 10 km al sur del aeropuerto de Fuerteventura. Junto a su magnífica playa de arena dorada, se encuentran todo tipo de actividades acuáticas y un puerto deportivo con todos los servicios. Su Oceanarium, sus dos Campos de Golf de 18 hoyos y su gran Centro de Talasoterapia hacen de Caleta de Fuste uno de los destinos más completos de Fuerteventura, sin olvidar su variada oferta gastronómica.

Caleta de Fuste pertenece al municipio de Antigua, situado en el centro-este de Fuerteventura.

Goza de un excelente clima con una temperatura media anual de 20 grados centígrados. Las lluvias son escasas, como en toda la isla, debido a la poca elevación de sus montañas.

El Castillo de Caleta de Fustes
Es una de las dos únicas muestras de arquitectura militar existentes en Fuerteventura.

Este castillo se denomina Torre de San Buenaventura o Castillo de Caleta de Fustes. Fue proyectado por el ingeniero Claudio de L’Isle y se construyó en el siglo XVIII.

El motivo de su construcción fue el de defender la rada de Caleta de Fuste de los frecuentes ataques corsarios que se realizaban con la finalidad de capturar las naves mercantes que esperaban allí. Es una construcción pequeña, realizada en piedra negra molinera, con un puente para su única entrada, teniendo en su interior una cámara abovedada y aljibe para resguardo de su dotación militar.

Salinas del Carmen y Museo de la sal
El Museo de la Sal de Fuerteventura está situado en la localidad de Las Salinas junto a Caleta de Fuste. Constituye un complejo cultural integrado por las salinas de El Carmen, construidas hacia el año 1910, y un centro museístico que muestra una visión general de la cultura generada en torno a la sal.

Un recorrido por este centro nos permite acercarnos a las distintas manifestaciones culturales creadas por los seres humanos para obtener este producto necesario para la vida, y a las formas de vida desarrolladas por diversos animales que encuentran en las salinas su medio de subsistencia permanente o estacional.

Molino de Antigua
El Centro de Artesanía Molino de Antigua le ofrece un recinto donde puede contemplar unos cuidados jardines con plantas autóctonas, entre las que se encuentran varias especies de cactus y palmeras. Junto a los jardines encontrará un molino de gofio, en cuyo interior podrá observar la maquinaria de estos elementos de ingeniería tradicional.

La gastronomía, en el Municipio de Antigua, hunde sus raíces en la cultura culinaria popular generada a lo largo del tiempo, con base en influencias de las diversas culturas que se han asentado en la isla. Toma como base los productos que ofrecen la tierra, el ganado y el mar.

Especial importancia tiene el sancocho de pescado y papas, con mojo y gofio amasado; el caldo de pescado, elaborado a base de pescado fresco y papas, siempre acompañado de gofio escaldado; y el puchero de carne de cabra, verduras y garbanzos, precedido de sopa de fideos. Otros alimentos que suelen estar presentes, como acompañamiento de los diferentes platos, son el gofio, escaldado o amasado, y el queso de cabra, en sus variantes de fresco, semicurado y curado.

En Caleta de Fuste encontrará gran variedad de restaurantes para todos los gustos y al alcance de todos los bolsillos.

Golf

Caleta de Fuste cuenta con dos magníficos Campos de Golf de 18 hoyos donde podrá disfrutar de este apasionante deporte. El Golf Club Salinas de Antigua y el Golf Club Fuerteventura.

Centro de Talasoterapia

Oceanarium y Puerto deportivo

El mar es el gran protagonista del deporte y la diversión en Antigua.

Situado en Caleta de Fuste nos encontramos las instalaciones de Puerto Castillo, donde destaca su singular Oceanarium. En el Oceanarium tendremos la oportunidad de admirar en unas cestas-tanque sumergidas en agua de mar, ejemplares de la fauna marina más característica de la zona que son capturados para su exhibición y liberados posteriormente de manera periódica. Resulta también extraordinario observar la inteligencia y habilidad de un pulpo capaz de desenroscar la tapa de un tarro de vidrio a fin de conseguir el alimento contenido. Si desea poder sentir la suavidad de la piel de una raya o emocionarse tocando la áspera piel de un tiburón le recomendamos que no deje pasar la oportunidad de hacerlo en el Oceanarium pues se trata de una de la pocas instalaciones del mundo donde se ofrece esta posibilidad.

Desde el Oceanarium parten dos submarinos semi-sumergibles que recorren en un viaje de 45 minutos los aledaños del Puerto y desde el que pueden admirarse algunos restos de naufragios, gran variedad de peces como palometas, barracudas y ocasionalmente tiburones ángel, peces- manta y rayas.

En el Oceanarium Explorer tendrán también la posibilidad de encontrarse e interactuar con los leones marinos de California.

¡Son los únicos leones marinos del mundo entrenados para salir a mar abierto y volver a casa!

Si dispone de más de cuatro horas de tiempo, le recomendamos la excursión a vela en un catamarán de veinticinco metros de eslora. En muchas de las excursiones se producen inolvidables encuentros con los juguetones delfines que vienen al encuentro del barco para exhibirse o competir en velocidad o bañarse con tortugas bobas. Aunque con mucha menos frecuencia no queda descartado el avistamiento de ballenas piloto o alguna gran ballena.

Los niños también disfrutarán visitando la reproducción de un barco pirata anclado en el muelle.


Entre el Puerto Deportivo de Caleta de Fuste y su playa se pueden practicar todos los deportes náuticos, kayak, motos de aguas, banana boat, patines y todo tipo de embarcaciones de alquiler (informaciones del Oceanarium y deportes náuticos en el teléfono 928 163514, fax. 928 163 999, E-Mail marcan@abaforum.es.)







Además se puede practicar el Windsurf, con una bien equipada escuela ideal para principiantes que quieran aprovechar los vientos de Fuerteventura (Fanatic Fun Center, tel. 928 535 999 - 659 552 408, www.fanatic-surf.com)

Deep Blue: Barceló Club El Castillo, tel 606 275 468, E-Mail info@deep-blue-diving.com www.deep-blue-diving.com .

MÁS DIVERSIÓN
El territorio del Municipio de Antigua, con sus importante enclaves naturales, se presta a ser descubierto por los apasionados del senderismo, del ciclismo y... porqué no, con un paseo a lomo de camello, un compañero tradicional en las labores del campesino majorero que ahora sirve de montura a los visitantes; existe una empresa dedicada a los paseos en camello: Camello Caravana, en la propia playa de Caleta de Fuste, tel. 676 319242.

Oficina de Turismo de Caleta de Fuste
C/. Juan Ramón Soto Morales, 35610 Caleta de Fuste
Tel: 928 163286 Fax: 928 163611

• Emergencias: 112
• Policía local
C/. Marcos Trujillo, 1 (Antigua)
Tel: 928 878 024 – 609 774323

• CEM Centro Médico
C/. Alcalde Juan Evora Suárez, 35610
Caleta de Fuste Tel: 928 165040
Emergencias 24 h. 629 473355

• Farmacia
Centro Comercial El Castillo, 35610 Caleta de Fuste
Tel: 928 163160

•Taxis
Centro Comercial El Castillo, 35610 Caleta de Fuste
Tel: 928 163004