Corralejo è un antico villaggio di pescatori in cui si può degustare buon pesce fresco in ristoranti in riva al mare, godendo dell’impressionante vista che offrono questi fortunati paraggi.

Corralejo appartiene al municipio di La Oliva, situato al nord di Fuerteventura.

• Parco Naturale dell’Islote de Lobos
• Parco Naturale Dunas de Corralejo
• Monumento naturale del Malpaís de la arena.
• Monumento Naturale della Montaña de Tindaya
• Paesaggio Protetto di Vallebrón.

Casa de los Coroneles
è l’edificio nobiliare più notevole, nonché il monumento più importante dell’isola, eretto nella seconda metà del XVII secolo. Dal 1708 fu quartier generale delle autorità militari dell’isola. La Casa de los Coroneles rappresenta uno degli esempi di architettura civile più interessanti di tutta l’isola. L’edificio si caratterizza per la sua ampia facciata con nove finestre, due torrette e una serie di balconi di legno decorati con motivi floreali tipici dello stile barocco-plateresco.

Di straordinaria bellezza, gran parte della costa vanta magnifiche spiagge di acqua cristallina e sabbia fine e dorata.
L’impressionante ecosistema delle dune di Corralejo è di gran interesse scientifico e offre uno spettacolo incomparabile, con le isole di Lobos e Lanzarote sullo sfondo.

• Grandes Playas (Parco Naturale Dunas de Corralejo)
• Spiaggia de la Barreta
• Spiaggia del Moro
• Spiaggia del Bajo Negro
• Spiaggia de Corralejo Viejo
• Spiaggia del Cotillo
• Spiaggia Lagos del Cotillo

A Corralejo troverete numerosi ristoranti internazionali ed etnici, che vi consentiranno di degustare una vasta gamma di pietanze della cucina internazionale (italiana, cinese, messicana, giapponese...).
Ovviamente non mancano i locali in cui assaggiare i piatti della gastronomia locale. La cucina del luogo è basata, come vuole la sua tradizione marinara, principalmente sul pesce. Molti piatti vengono accompagnati dalle famose papas arrugadas (piccole patate lessate con la pelle), mojo (salsa) e gofio (pasta di farina di mais). La carne più tipica e richiesta è quella di capretto, animale simbolo dell’isola.
Degni di speciale menzione sono i formaggi elaborati con latte di capra, nelle varianti: fresco, semistagionato e stagionato.

La costa di Fuerteventura -bagnata da acque cristalline, trasparenti e tiepide- assieme alle eccezionali condizioni climatiche sono i fattori che attraggono sempre più persone nella zona settentrionale dell'isola, a godere di vacanze rilassanti e nel contempo praticare sport acquatici.
Le acque sicure e poco profonde, i paesaggi incantati, la gran varietà di flora e fauna sottomarine fanno di Corralejo la meta ideale per le immersioni subacquee.

Per gran parte dell’anno, alcune spiagge diventano autentici santuari del surf, windsurf e kitesurf, infatti qui si radunano gli appassionati provenienti da vari paesi, alla ricerca delle migliori onde dell'Atlantico.
Le spiagge più rinomate sono:

• “El Hierro”
• “El Bajo de El Medio”(Punta Elena)
• “La Punta”(El Muelle)
• “El Bajo de El Dormidero” (El Burro)
• “La Tiñosa”(Generoso)
• “Majanicho”
• “Esquinzo”
• “El Cotillo”
• “La Isla de Lobos”, ecc.

• Oficina de Turismo de Corralejo, Plaza Pública s/n, 35.660 Corralejo
Tel. 928 866235 Fax. 928 866186
turismo.laoliva@teleline.es

• Ufficio Informazioni, Muelle de Corralejo, 35.660 Corralejo
Tel. 928 537183
seaforth@jazzfree.com

• Policía Local (Polizia municipale), C/ Paseo Atlántico,1, 35.660 Corralejo
Tel. 928 866107, Emergencias: 112 / 080

• Centro de Salud (Assistenza medica), Avda. Juan Carlos I, 28, 35.660 Corralejo
Tel. 012

• Taxi, C/ Lepanto, 35660 Corralejo,
Tel. 928 866108
Radio Taxi: 928 537441